Gyro
Pan pita calientito con shawarma de res o de pollo, hummus, tzatziki y vegetales frescos.
Gyros, bowls y kebab hechos al momento, con hummus y tzatziki de verdad. Comida fresca, rápida y como tú la quieras.
En Ava tú decides: cada plato se arma frente a ti, con lo que más te gusta.
Bowl con arroz, ensalada fresca o pan pita para tu gyro.
Shawarma de res, shawarma de pollo, falafel o camarón.
Hummus, tzatziki, schug o nuestra vinagreta mediterránea.
Tabule, feta, vegetales y todo lo que le quieras sumar.
Ava nació en Cali en 2023 con una idea simple: que comer rico, fresco y rápido no fueran cosas distintas. Trajimos el espíritu del Mediterráneo — el gyro, el shawarma, el hummus, el falafel — y lo preparamos todos los días con ingredientes frescos.
Hoy estamos en cuatro ciudades y seguimos creciendo. Somos parte de la familia Bomba Foods, la casa que también opera Sr Wok y Martín Birriería.
14 restaurantes en Cali, Bogotá, Medellín y Manizales.
Encuéntranos en la plazoleta de comidas de cada centro comercial.
Tu opinión llega directo al equipo de cada restaurante. Si algo estuvo increíble — o si algo podemos hacer mejor — queremos saberlo.
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